sebutkan bahan bahan yang menyusun cairan empedu disertai fungsinya

1. Air berguna sebagai pelarut utama.
2. Mucin berguna untuk membasahi dan melicinkan duodenum agar tidak terjadi iritasi pada dinding usus.
3. Garam empedu mengandung natrium karbonat yang empedu bersifat alkali. Garam empedu juga berfungsi menurunkan tegangan permukaan lemak dan air (mengemulsikan lemak)