Suatu sampel cuka diketahui memiliki densitas 1,006 g/ml, dan mengandung 5,4% asam asetat berdasar massa. Berapa gram asam asetat yang ada dalam 1,00 L cuka in

[CH3COOH] : 5,4% (b/b)
massa jenis CH3COOH : 1,006 g/mL
massa CH3COOH dalam 1 L : ...... g ?

Jawab

Langkah 1
Tentukan nilai % (b/v) untuk mengetahui banyaknya gram CH3COOH dalam 100 mL larutan

% (b/v) : % (b/b) x massa jenis
: 5,4% (b/b) x 1,006 g/mL
: 5,4% (g/g) x 1,006 g/mL
: 5,43% (g/mL)
: 5,43% (b/v)

Jadi, 5,43% (b/v) artinya 5,43 gram CH3COOH dalam 100 mL larutannya

Langkah 2
Tentukan banyaknya gram CH3COOH dalam 1 L. Menentukkan gram CH3COOH dapat menggunakan 2 cara :

1. Logika matematika sederhana
Jika 100 mL larutan CH3COOH terdapat 5,43 gram CH3COOH maka 1 L akan terdapat lebih banyak gram CH3COOH sehingga gunakan perkalian silang.

1 L : 1000 mL

100 mL ----> 5,43 gram
1000 mL -----> X gram

X . 100 mL : 5,43 g . 1000 mL
X . 100 mL : 5430 g.mL
X : 5430 g.mL / 100 mL
: 54,3 gram

Jadi, dalam 1 L larutan CH3COOH terdapat 54,3 gram.

2. Cara 2 dengan menggunakan rumus sebagai berikut :

% (b/v) : (massa / volume larutan) x 100%
5,43% (b/v) : (massa / 1000 mL) x 100%
m. CH3COOH : (5,43 . 1000) / 100
: 54,3 gram

Semoga terbantu