Salah satu sifat enzim yaitu termolabil. Jelaskan kaitan sifat tersebut terhadap aktivitas enzim?
Biologi
tikman
Pertanyaan
Salah satu sifat enzim yaitu termolabil. Jelaskan kaitan sifat tersebut terhadap aktivitas enzim?
1 Jawaban
-
1. Jawaban seninur45
enzim memiliki sifat termolabil maksundnya enzim hanya dapat bekerja pada suhu tertentu yaitu pada suhu optimum. aktivitas enzim akan semakin cepat jika bekerja pada suhu optimum dan akan melambat jika suhu di turunkan namun akan rusak bila suhu terlalu tinggi